ファイル種別: application/pdf 資源タイプ: journal_article キーワード: oil/water interface
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Langmuir2025_2.pdf
Quantifying the Thresholds of the Phospholipid Surface Density for Nonspecific Protein Adsorption and Desorption at the Triacylglycerol/Water Interface
論文
著者
Chiho Kataoka-Hamai SAMURAI ORCID
キーワード
Lipid droplets, triacylglycerol, oil/water interface, protein
刊行年月日
2025-09-23
更新時刻
2025-09-24 16:30:20 +0900